なに
ぬ!
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[2022/02/18] ローストビーフ丼 /

令和4/皇紀2682年1月18日 赤口 | 2022/02/18 19:52 更新
リモート授業を受けるいぶたん
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内浦海岸もすてきな海岸♪
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3分咲きの河津桜
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ローストビーフ丼!うまくできた〜。
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先日ちょっと火を入れすぎたローストビーフであるが、再び時短レシピのローストビーフづくりに挑戦。前回の反省を活かし、肉をボリュームアップし、湯せんは16分に短縮してみた。
果たして〜!
夕飯で切ってみると〜、おー、ローストビーフ!!
きれいなピンク色の断面が浮かび上がり、前回よりもうまくいった。
今日はそのままご飯、生野菜の上にのせて、豪華ローストビーフ丼!!
家族5人分で肉代は1,200円ほど。
コスパ最高〜!!
というわけで、我が家ではしばらく週イチローストビーフが決定した。笑

いぶたんは自宅でリモート授業を受けたが、ビックリしたのは、先生はもとより、いぶたん自身が小学2年生でありながら、パソコンを使いこなして、リモート授業をしっかりと受けていること。
いやはや、いまの子どもたちのデジタル知能は高い!

午後はファムツアーの立ち寄りで小湊さとうみ学校へ。
いまは広げ、さまざまなチャンネルがつながっていくフェーズ。
せっかくできた拠点。
あくまでも地元が主役となり、活用していきたいところだ。


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な・に・ぬ(na.ni.nu)について
いつも私の拙い日記にお付き合い、ありがとうございます。
おかげさまでこの日記(na.ni.nu)は [2001/10/10] パカッ! の記事以来、16年目を迎え、[2004/04/23] Wataruさんを囲む会 以降は毎日欠かさず記録してきました。(時々、かなりの連続投稿はありますが・笑)
その間、私の人生にもさまざまなことがありました。自分にとって、この日記は第一に自分自身が自分の歩みを忘れないようにするための記録であり、そのために各日記には一年前の同日の記事が表示されるようにもなっております。
いまさらながら、読者のみなさんにお願いがあります。この日記はあくまでも私の個人の活動記録であり、個人の見解が述べられています。したがって、私が所属する企業・団体・業界の公式的な記録や見解ではありませんので、この点ご理解の上、お付き合いください。
今後ともなにとぞよろしくお願いいたします。

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