[2026/02/14｜お気に入り]
やさしい鍋
[写真:なんか幸せ♪合計金額キリ番。消費税ゾロ目。
iPhone 15 5.96 mm ISO40 1/191 sec f/1.6 ]
関東も雪に見舞われた先週末の極寒はどこへやら。
今日は気温がだいぶ上がり、早春を思わせる一日だった。
境内の河津桜はピークを超えたようで、葉桜になってきている。
午後、明日来るはずだった団体バスが、予定よりも順調に行程が進んだということで、急遽来社。
宮司が不在だったということもあり、私が神社を説明。
時折、笑いが出る中、説明している自分自身もほっこりとする時間だった。
巷はバレンタインデーらしい。
神社職員の藤田さんが朝、お気持ちのおせんべいをくれて、ささやかな幸せを感じた。笑
夕食は私が担当。
リクエストもあり、鍋奉行。
できあいの寄せ鍋の素をベースにしたが、これが案外うまい。
白菜、長ネギ、厚揚げ、しらたき、えのき、鶏肉団子、手羽先、豚のばら肉……。
シンプルにやさしくおいしい鍋が完成！
家族もおいしい！と言って食べてくれた。
先日、二男が落として割ってしまった、愛用の炊飯土鍋の蓋が昨日届き、さっそく土鍋炊飯。
土鍋で炊いたご飯がこれまたうまい。
ダイエットの敵！笑
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- 26/02/14 19:51 by やまちゃん
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