[2024/10/02｜お気に入り]
味覚の秋
[写真:おいしく炊けた
iPhone 15 5.96 mm ISO100 1/50 sec f/1.6 ]
[写真:今日の夕飯
iPhone 15 5.96 mm ISO125 1/50 sec f/1.6 ]
昨日まで涼しい日々が続いていたが、今日からまた気温が上がり、蒸し暑い一日に。
午前中は地鎮祭をご奉仕。
午後は神社で仕事。
夕飯は鯛めし、鯛のしょうゆバターソテーを作ってみた。
ちかちゃんが鯛めしをつくってくれたことはあったが、私が自分でつくるのはこれが初めて。
インターネットのレシピを参考にしつつ、土鍋炊飯。
果たして……。
少々、上品な？薄味ではあるが、十分においしい鯛めしができた。
あわせてつくった鯛のしょうゆバターソテーも、二男の評価高く。
あっという間になくなった。
味覚の秋。太らないように注意しよう。笑
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- 24/10/03 14:34 by やまちゃん
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