[2017/10/13|日記(na.ni.nu)]
一気に秋深し
[写真:寒空のニタ間海岸
iPhone 6 Plus 4.15 mm ISO32 1/444 sec f/2.2 ]
昨日までの暑さはどこへやら、今日は天気も曇りがち。
気温は一気に下がり、秋が深まった。
ここ数年、天気の移り変わりが極端で、日本から四季がなくなってしまうのではないか、と考えてしまう。
夕食は家族みんなで鍋。
久々に自分が腕をふるった。(野菜のカットはちかちゃんとかにやってもらったけど。笑)
担々麺スープ仕立ての大人向け鍋と、味噌ベースの子ども向け鍋の2バージョンを用意し、食べてもらった。
やっぱり寒くなってきたら、鍋がおいしい。
野菜も摂れるし、栄養バランスも良い。
自分は基本的に何でも放り込むタイプ。白菜、ネギ、えのき、しめじ、豆腐、厚揚げ、しらたき、豚肉、ホタテなどなど、盛りだくさんの具。寄せ鍋風だ。
今日はラーメンとうどん。鍋ラーメンが案外うまい。
麺好きの子どもたちに、ラーメンは早々売り切れていた。
そして、鍋はなんと言っても、お酒が合う。
酒を飲みつつ、家族といろいろと話し、すっかり酔っ払ってしまった……。
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- 21/07/29 17:21 by やまちゃん
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