な・に・ぬ / [2021/05/21] とうたんシチューパスタ

－令和3/皇紀2681年4月10日先勝 | 2021/05/22 16:26 更新

今週ギックリ腰をした嫁さんから、あまりに私のサポートが悪いものだから、昨朝激怒され、それから反省を込め、皿洗いをしたり、洗濯物をたたんだりしているけど(笑)、今夜は早めに帰宅して、冷蔵庫の中の食材を使って、ぼくが夕食を担当。

最近ぼくが担当すると、もっぱら、鉄板焼か鍋かのワンパターンであったが、今日は食材でひらめいた、クリームシチュー＆パスタを調理した。
圧力鍋でじゃがいも、にんじん、たまねぎ、豚トロをじっくり煮た後、ししとうなどを加え、クリームシチューの素で味付け。茹でたパスタの上にかけて完成！！
想像通りの味で美味。ただ、ちょっとししとうの辛さが子どもたちにはつらかったかな。

冷蔵庫の残りの食材で贖罪のシチューパスタ。
嫁さんはどんな感じで味わったかな(笑)

まぁこの歳にして、ケンカできるだけいいか。
あ、全然反省してない！？
そんなことはないですよ。

[WALK:7155]

な・に・ぬ（na.ni.nu）について

いつも私の拙い日記にお付き合い、ありがとうございます。
おかげさまでこの日記（na.ni.nu）は [2001/10/10] パカッ! の記事以来、16年目を迎え、[2004/04/23] Wataruさんを囲む会以降は毎日欠かさず記録してきました。（時々、かなりの連続投稿はありますが・笑）
その間、私の人生にもさまざまなことがありました。自分にとって、この日記は第一に自分自身が自分の歩みを忘れないようにするための記録であり、そのために各日記には一年前の同日の記事が表示されるようにもなっております。
いまさらながら、読者のみなさんにお願いがあります。この日記はあくまでも私の個人の活動記録であり、個人の見解が述べられています。したがって、私が所属する企業・団体・業界の公式的な記録や見解ではありませんので、この点ご理解の上、お付き合いください。
今後ともなにとぞよろしくお願いいたします。